《中國(guó)成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南》定義超重為成人BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）≥24，肥胖為BMI≥28。

BMI計(jì)算公式：體重(kg) / 身高(m)^2 正常BMI范圍：18.5 ~ 23.9

適合使用體質(zhì)指數(shù)的人群：年齡在18至65歲之間的人群，不包括兒童、發(fā)育中的青少年、孕婦、乳母、老人及肌肉發(fā)達(dá)者。

控制體重的方法： 1. 三餐卡路里攝入量遞減：早餐飽、中餐好、晚餐少。這種飲食習(xí)慣有助于保持健康體重、穩(wěn)定血糖、緩解炎癥。 2. 吃高蛋白早餐：以雞蛋、牛奶等高蛋白食物吃雞蛋當(dāng)早餐的女性體重減輕65%。 3. 限制飲酒：少量飲酒或不飲酒是保持健康體重最有效的方法之一。酒精會(huì)增加食欲，更易導(dǎo)致過量飲食。 4. 進(jìn)行力量訓(xùn)練和有氧運(yùn)動(dòng)：力量訓(xùn)練有助于保持肌肉和新陳代謝，有氧運(yùn)動(dòng)如散步、慢跑、騎自行車、游泳則可消耗卡路里。 5. 避免暴飲暴食：隨著年齡增長(zhǎng)，人體新陳代謝更難應(yīng)對(duì)暴飲暴食。建議避免過量飲食，少吃多動(dòng)，特別是在參加聚會(huì)或外出吃飯時(shí)。 6. 確保充足睡眠：睡眠不足會(huì)導(dǎo)致食欲增加，建議老人每晚保持7小時(shí)以上睡眠。

以上內(nèi)容參考自人民網(wǎng)的文章《控好體重，注意六點(diǎn)》。