我個(gè)人控制體重的方法是每天攝入300g碳水化合物。在日常飲食中，大量攝取纖維素可以減少糖類的吸收，因?yàn)樯眢w對(duì)于纖維素的消化和吸收能力很有限。因此，我們可以在飲食中盡可能地增加纖維素?cái)z入量。比如吃玉米、紅薯和芋頭這類富含纖維素的主食。此外，每天攝入大量的蔬菜和少量水果，因?yàn)樗泻休^多的果糖。我喜歡用水煮的方式食用蔬菜，搭配一些調(diào)料，以此代替火鍋，避免食用太多的脂肪。

最后提醒，雖然大量攝取纖維素可以減少糖類的吸收，但也不能過(guò)量，否則對(duì)身體不利。個(gè)人的碳水化合物攝入量應(yīng)該根據(jù)身高、體重和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度等因素進(jìn)行合理的設(shè)置。另外，西紅柿視為水果，而黃瓜視為蔬菜。