增肌是指增加肌肉重量,可能會在一定程度上增重。然而,通過合理飲食和減脂,體重可能不會顯著變化。具體情況因個體身體素質(zhì)、鍛煉方式和飲食習(xí)慣而定。要進(jìn)行合理的增肌并保持體重穩(wěn)定,需要選擇高蛋白、低脂肪的食物,如牛肉、雞肉、豆類食物、魚肉、雞蛋和奶制品。這些食物富含蛋白質(zhì),每天可以適量攝入。 碳水主食在增肌期間容易升高血糖,促進(jìn)脂肪的囤積。因此,選擇復(fù)合碳水的主食可以減緩血糖上升速度,并提供更多的膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素??梢赃m當(dāng)減少米飯的攝入量,用紅薯、玉米、糙米、燕麥、土豆、淮山和各種豆類食品代替。建議粗細(xì)比例為1:1。