夏季減肥食譜一、菠菜粥

材料：菠菜50克，大棗50克，粳米100克。

做法：將粳米和大棗洗凈，加水熬成粥。粥煮好后加入洗凈的菠菜，再次煮沸即可。

此款夏季減肥食譜的原理：菠菜富含槲皮素、膳食纖維、葉酸、鐵質(zhì)，這些都是女性不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，同時對于改善便秘、排毒、促進(jìn)血液循環(huán)、提高新陳代謝等都具有顯著效果。另外，菠菜中的胡蘿卜素含量也很豐富，可以幫你美容養(yǎng)顏。

夏季減肥食譜二、甜橙蘋果沙拉

做法：把蘋果去皮洗凈，切粗丁，用鹽水浸泡十分鐘，再撈出瀝干水，這樣可預(yù)防蘋果氧化變色。把甜橙去皮瓣成塊，草莓和櫻桃洗干凈，草莓切開兩半，檸檬洗干凈，切片。把蘋果、甜橙、櫻桃和草莓放入玻璃碗里，再加入酸奶，在碗邊擺上檸檬片即可。

功效：這道夏季減肥食譜有非常好的排毒功效，能幫助排除體內(nèi)多余毒素，從而達(dá)到減肥的目的。

夏季減肥食譜三、凍豆腐木耳酸湯

做法：1、凍豆腐解凍，擠干水分用刀切成小塊。木耳和番茄洗干凈，切好。2、鍋里加入清水，加入海鮮粉調(diào)味，再放入番茄。3、煮開后加入凍豆腐和木耳，用中火煮開，然后再加香油即可。

點評：木耳含有膠質(zhì)，能夠?qū)⑸眢w內(nèi)的廢物吸附掉，并且?guī)С鲶w外，能夠給腸道進(jìn)行一次清潔，排毒減肥的作用非常強(qiáng)。番茄酸酸甜甜是夏季減肥食譜里首推的食材。

夏季減肥食譜四、木瓜綠豆湯

做法：1、木瓜洗干凈，去籽去皮。鍋里加入適量的水，加入瘦肉焯熟。2、鍋里重新放入清水，將瘦肉、海帶、綠豆、陳皮一起放入鍋里煮。大火煮開，轉(zhuǎn)為小火燉2小時。3、最后加入百合和木瓜燉15分鐘，加入調(diào)味料即可。

點評：綠豆有清熱解毒的作用，也是夏季減肥食譜里常見的食材。而且綠豆還有降低膽固醇的作用。木瓜營養(yǎng)豐富，有美容的功效。

夏季減肥食譜五、黃瓜番茄汁

原料：西紅柿2個，小黃瓜1根，西芹1棵，冷開水適量。

制法：1、將西紅柿去蒂、洗凈，切成小塊備用。2、將黃瓜洗凈，切成條狀;西芹摘洗干凈，去除老筋，切成小段待用。3、將西紅柿塊、黃瓜條、西芹段放入果汁機(jī)中，加入適量冷開水?dāng)嚧蚓鶆?，即可倒入杯中飲用?/p>

功效：碧綠色的黃瓜與紅通通的番茄是美容減肥絕佳的搭配，堅持每天喝一杯，消脂清腸胃，是健康食品。