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減肥期間應(yīng)該每天攝入多少脂肪和碳水化合物?

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在減脂期間，你的攝入總熱量應(yīng)該低于你目標(biāo)體重乘以30Kcal。你的三餐熱量比例應(yīng)為3:4:3，而三大營(yíng)養(yǎng)素比例則應(yīng)為5:2.5:2.5。舉個(gè)例子，如果你的體重是70kg，而你希望將其減少到60kg，那么你每天的最大熱量攝入量為60乘以30等于1800Kcal。同時(shí)，每克糖或蛋白質(zhì)提供4Kcal熱量，每克脂肪提供9Kcal熱量。你的早中晚三餐分別攝入540Kcal，720kcal，540Kcal。你的早餐和晚餐的碳水化合物熱量應(yīng)該為540乘以0.5等于270Kcal，相應(yīng)的質(zhì)量為270除以4等于67.5克。午餐的碳水化合物熱量應(yīng)該為720乘以0.5等于360Kcal，相應(yīng)的質(zhì)量為360除以4等于90克。

據(jù)世界衛(wèi)生組織《熱量和蛋白質(zhì)攝取量》一書規(guī)定，一個(gè)健康的成年女性每天應(yīng)該攝取1800～1900卡路里熱量，而男性則需要1980～2340卡路里的熱量，其中蛋白質(zhì)攝取量應(yīng)為人體每日所需熱量的10%～15%；碳水化合物攝取量應(yīng)不少于人體每日所需熱量的55%；脂肪的攝取量應(yīng)不超過每日所需熱量的30%。此外，每天攝取的鹽不應(yīng)超過6克，膳食纖維攝入量應(yīng)不少于16克。以健康的成年女性為例，每餐的熱卡含量平均應(yīng)為600～650卡，并相當(dāng)于10～12只黑芝麻湯圓、12～15只水餃或4只卷著豆芽和醬肉絲的春餅。以上數(shù)據(jù)來源：百度百科-食物卡路里表。