1. 極端的節(jié)食會導(dǎo)致肌肉萎縮，肌肉萎縮會降低基礎(chǔ)代謝率，進而導(dǎo)致體重增加。

2. 極度限制脂肪攝入會導(dǎo)致維生素A、D、E、K的缺乏，從而降低免疫力，引發(fā)各種問題。

3. 過度限制碳水化合物攝入會導(dǎo)致身體產(chǎn)生過多的酮體，可能引發(fā)嘔吐、口臭，并對肝臟或腎臟造成損害。

4. 極低熱量攝入會導(dǎo)致消耗大量的糖原和水分，引起脫水癥狀，包括頭痛和頭暈。

5. 極端飲食可能增加心臟周圍脂肪，給心臟造成負擔(dān)，對存在心臟問題的人來說有潛在風(fēng)險。

6. 短期的高強度飲食限制礦物質(zhì)營養(yǎng)素和維生素的攝入，可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良，影響頭發(fā)和肌膚的健康。頭發(fā)可能會失去光澤并脫發(fā)，皮膚可能會干燥或引發(fā)皮膚問題如痤瘡。