健身是通過負重動作刺激肌肉組織超量恢復以適應壓力，需要攝入大量的蛋白質和能量。長期正確的健身下，肌肉組織會增長，與未鍛煉的人相比有明顯差異。但健身是復雜和漫長的過程，需要解決各種問題，如何預防損傷、如何安排飲食、需要多長時間等等。要長肌肉，需要讓肌肉在短時間內承受巨大負重，在無氧狀態(tài)下快速消耗糖原。高負重少次數的運動除了引起超量恢復，還會導致輕微拉傷，需要蛋白質和糖分也不會一下子長出肌肉，肌肉增長速度以月為單位，需要足夠的耐心堅持下去才能獲得不錯的肌肉。正確的方法和方向是長肌肉的關鍵。