1. 控制食物攝入:少吃或不吃精米、精面制品;避免加工零食、甜品、飲料、奶茶等高熱量食物;限制酒的攝入??梢杂眉t薯、土豆、芋頭、淮山等粗糧代替主食。多吃新鮮蔬菜,每天至少攝入一斤蔬菜,以補(bǔ)充足夠的膳食纖維??梢赃m量食用低糖水果,如李子、獼猴桃、葡萄等。最好在用餐前吃水果,如果要在餐后吃,至少間隔兩個(gè)小時(shí)。
2. 合理攝入好油:比如豬油、椰子油、亞麻籽油、橄欖油等。每天攝入約50毫升好油,這些好油不會(huì)引起體重增加。生酮飲食就是要增加好油的攝入以促進(jìn)減肥。在炒菜和油炸食品時(shí),使用豬油和椰子油更適合,因?yàn)檫@兩種油屬于飽和脂肪,不容易產(chǎn)生有害物質(zhì)。盡量避免使用植物油,如亞麻籽油、橄欖油,因?yàn)樵诟邷叵逻@些油很容易轉(zhuǎn)化為反式脂肪,反式脂肪容易導(dǎo)致肥胖并且不利于心血管健康。少吃市售精加工植物油,如花生油、調(diào)和油、玉米油等,因?yàn)檫@些油含有大量反式脂肪。餅干、糕點(diǎn)、甜點(diǎn)等食品也含有很多反式脂肪,而且一些甜點(diǎn)中含有大量果糖,是糖類和油脂混合物,更容易導(dǎo)致肥胖。如果吃快餐,可以用熱水或湯水將菜肴中的油沖洗掉。
3.增加高蛋白食物的攝入:多吃魚肉、豆蛋奶等富含高蛋白質(zhì)的食物。每天最好攝入半斤以上的雞蛋,不用擔(dān)心膽固醇過(guò)高。我們每天經(jīng)常攝入一斤雞蛋,因?yàn)槟懝檀紝?duì)身體有很多好處,缺少膽固醇會(huì)引發(fā)很多健康問(wèn)題。每天攝入半斤以上的肉類,適量食用豆制品,如豆腐、豆?jié){。對(duì)于減肥者來(lái)說(shuō),多攝入蛋白質(zhì)可幫助身體產(chǎn)生足夠的酶,促進(jìn)脂肪代謝。
4.食物多樣化:盡量食用不同種類的食物,不要只吃自己喜歡的幾種食物。每天攝入10種以上的食物最好,食物種類越多越好。只有這樣,你才能每天攝取充足的營(yíng)養(yǎng)素,幫助身體產(chǎn)生足夠的酶,代謝多余的脂肪,進(jìn)而容易瘦下來(lái)。盡量選擇新鮮天然的食物,避免深加工食品。例如新鮮蔬菜、水果、肉類、核桃、松仁、瓜子、巴旦木、水煮蛋、鮮牛奶、酸奶等。
5.保持良好心情:每天保持積極的心情,不要因小事而生氣,消極情緒和壓力會(huì)導(dǎo)致激素失調(diào)。過(guò)多的激素,如皮質(zhì)醇和胰島素,會(huì)導(dǎo)致肥胖,尤其是腹部肥胖。所以,當(dāng)感覺心情糟糕或壓力大時(shí),靜下心來(lái)做深呼吸或冥想,每次做10到20分鐘,心情會(huì)逐漸平靜下來(lái)。特別是在工作、學(xué)習(xí)壓力大的時(shí)候,每隔一個(gè)小時(shí)左右進(jìn)行一次深呼吸或冥想,這樣不僅可以預(yù)防肥胖,還能提高工作效率。
6.控制晚餐時(shí)間:在七點(diǎn)鐘之前完成晚餐,盡量避免夜宵。如果實(shí)在餓得無(wú)法忍受,可以吃一些低糖蔬果,如黃瓜、西紅柿、李子、葡萄。夜宵避免食用肉類,因?yàn)槿忸愋枰膫€(gè)小時(shí)才能消化完全,且在睡覺時(shí)更難消化,會(huì)產(chǎn)生毒素,導(dǎo)致肥胖。最遲在11點(diǎn)之前入睡是底線,在十點(diǎn)之前入睡更好,越早入睡,身體釋放的瘦素和生長(zhǎng)激素就越多,基礎(chǔ)代謝率也會(huì)提高得更快,進(jìn)而更容易瘦下來(lái)。
只要遵循以上六點(diǎn),在純肥胖情況下減肥是很容易的。如果你的肥胖是由其他身體問(wèn)題引起的,先解決這些問(wèn)題,然后就能瘦下來(lái),比如甲狀腺功能減退、高血糖等。