首先，銀耳有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。它含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、礦物質(zhì)和肝糖。銀耳蛋白質(zhì)中含有17種氨基酸，其中3/4是人體必需的。此外，銀耳中還含有多種礦物質(zhì)，如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等，尤其鈣和鐵的含量很高。銀耳還含有海藻糖、多縮戊糖和甘露糖醇等高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的肝糖。

其次，女人吃銀耳有解毒的功效。銀耳能提高肝臟的解毒能力，對(duì)老年慢性支氣管炎和肺原性心臟病有一定的療效。

另外，女人吃銀耳可以美容祛斑。經(jīng)常食用銀耳可以增強(qiáng)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，改善器官功能，使皮膚緊致有彈性，皺紋變淺甚至消失，皮膚變得光滑細(xì)嫩。長(zhǎng)期食用還能潤(rùn)膚，祛除臉部的黃褐斑和雀斑。銀耳還有通大便的作用，保持大便通暢，是保持皮膚光滑的重要條件之一。

銀耳也能幫助女性減肥瘦身。因?yàn)殂y耳是一種富含粗纖維的減肥食品，它的膳食纖維可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，從而達(dá)到減肥的效果。如果和豐胸效果顯著的木瓜一起燉食，更是一種“美容美體佳品”。

同時(shí)，銀耳也是女性的天然補(bǔ)品。它適用于治療肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、便秘等病癥。對(duì)于陰虛火旺的人來(lái)說(shuō)，銀耳是一種良好的補(bǔ)品。

最后，女人吃銀耳可以增強(qiáng)免疫能力。銀耳中的酸性多糖類物質(zhì)能增強(qiáng)人體的免疫力，調(diào)動(dòng)淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力，激活骨髓造血功能。銀耳多糖還具有抗腫瘤作用。

綜上所述，女性食用銀耳有多種益處，不僅可滋潤(rùn)皮膚、美白祛斑，還可幫助解毒、美容、減肥、補(bǔ)益身體和增強(qiáng)免疫力。女性可以放心食用銀耳，它是一種高級(jí)滋養(yǎng)補(bǔ)品。