基本上，應該避免食用所有使用白面粉制作的食物，包括面包、餅干、蛋糕和面條等。全麥面包還可以適量食用，但最好完全避免食用小麥制品。冷壓橄欖油、葡萄籽油和經過低溫處理的油是最易消化的油，最好生食。你還可以自己制作特制的調和油，只需要將醬油、紅辣椒、大蒜、洋蔥等食材與橄欖油或其他冷壓油混合攪拌。

橄欖油在地中海沿岸國家使用已有數千年的歷史。在西方國家，它被贊譽為"液體黃金"，原因是其出色的天然保健和美容功效，是世界上最好的食用油。經常食用橄欖油可以預防心腦血管疾病，防止膽結石、胃炎、便秘和十二指腸潰瘍的發(fā)生，預防老年骨質疏松，對降低血糖、血脂和血壓具有良好效果。