一般來說，要減掉1公斤的脂肪需要消耗7700千卡路里的能量。每千克脂肪的熱量相當于32231千焦。卡路里是衡量熱量的單位，可以用來計算食物的熱量和運動所消耗的能量。千焦是用來衡量食物熱量和運動所消耗的能量的單位，與千克不要混淆。人們可以通過控制飲食和運動來控制自己的體重。不同運動的消耗熱量也不同，例如騎自行車、跳有氧運動、游泳、爬樓梯、跳繩、慢走、慢跑、快走、快跑都有不同的消耗熱量。