2、綠豆苡仁粥 原料：綠豆20克，苡仁20克。 做法：將苡仁和綠豆洗凈，然后用水浸泡隔夜。將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水中，用大火燒開。燒開后用小火煮至熟透即可食用。

3、西瓜雪泥 原料：西瓜300克，果糖10克，冰塊適量。 做法：將西瓜去皮切成小塊。將冰塊和西瓜一同放入果汁機(jī)內(nèi)攪打均勻，再加入果糖拌勻即可。

4、水果沙拉 原料：蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量，哈密瓜半個，西瓜半個，蘋果1個，菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。 做法：將哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿和香蕉切丁入盤，將蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中，加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻，把櫻桃放入加以點(diǎn)綴，最后依口味加入草莓汁即可。

5、干貝絲瓜 原料：絲瓜80克，干貝1個，枸杞10克，鹽適量。 做法：將絲瓜去皮后切成塊狀。將干貝加水、蔥和姜一同放入鍋中蒸熟，然后撕成細(xì)絲。油放入鍋中，倒入絲瓜略微炒過，再加入干貝和枸杞一同煮至熟透，最后加鹽調(diào)味即可。

6、滋補(bǔ)雪梨瘦肉湯 原料：瘦肉500克，雪梨1個，蜜棗8顆，百合、胡蘿卜適量，姜2片。 做法：將瘦肉切粒，雪梨去心切塊，胡蘿卜切片，雪梨和胡蘿卜不用去皮。在鍋中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜棗、胡蘿卜和姜片，煮開后再用中小火燉40分鐘。在起鍋前10分鐘放入百合。加適量鹽，即可食用。

7、涼拌菠菜 原料：鮮菠菜600克，鹽適量，蔥適量，麻油適量，姜適量，醬油適量。 做法：將菠菜洗凈切成段狀。鍋中放水，煮滾后放入菠菜，將菠菜燙軟后取出，瀝干水分。將蔥和姜切成細(xì)絲。將鹽、醬油、麻油、蔥絲與姜絲放入碗中，拌勻。將調(diào)好的醬汁淋在菠菜上即可。

8、雪梨炒雞肉卷 原料：雪梨1個、雞肉200克、菜心150克、火腿100克、蒜蓉、蒜片、淀粉各適量、醬汁、鹽、白糖各少許。 做法：雞肉切大片，用姜汁、鹽、白糖腌15分鐘。油菜心洗凈后與火腿同切段。雪梨去皮去核，切條。用雞片卷上菜心和火腿，用淀粉粘口，用油稍炸備用。起油鍋，爆香姜片、蒜蓉，下雞肉卷和雪梨條略炒，用鹽、白糖調(diào)味，勾芡后即可。