夏天煮什么湯，可以選擇清熱解毒、減肥健身的食材。以下是幾種夏季減肥湯品：

1. 番茄金針菇湯：番茄富含抗氧化劑，可以幫助增強(qiáng)免疫力，對(duì)皮膚和眼睛也有好處。金針菇味道鮮美，具有清熱解毒的功效，能加速新陳代謝，有助于減肥健身。

2. 蓮藕排骨湯：蓮藕含有很多膳食纖維和蛋白質(zhì)，能增加飽腹感，而排骨含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，可以提高身體代謝率，有助于減肥。這道湯還能美容養(yǎng)顏、潤(rùn)膚護(hù)肝。

3. 冬瓜排骨湯：冬瓜清熱解暑、消腫利水，能有效降低身體內(nèi)部的熱量，減輕身體負(fù)擔(dān)，有助于減肥。排骨則可以增加身體代謝率，促進(jìn)身體健康。

4. 綠豆胡蘿卜湯：綠豆富含蛋白質(zhì)和碳水化合物，具有清熱解毒、利尿消腫的功效，能幫助降低身體內(nèi)多余的水分，有助于減肥。胡蘿卜則富含維生素和膳食纖維，可以增加飽腹感，有助于抑制食欲，提高身體代謝率。