水果沙拉A

材料：小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克。

配料：酸奶50毫升

制作方法：將以上水果擺在盤子里，淋上酸奶即可。

特點(diǎn)：口感甜酸可口，色彩紅白相映。

水果沙拉B

材料：菠蘿50克，蘋果50克，獼猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個(gè)，櫻桃適量。

配料：紅葡萄酒1杯，白糖少許。

制作方法：

1. 將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4。

2. 加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌制1小時(shí)，同時(shí)放入冰箱。

3. 1小時(shí)后從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入即可。

特點(diǎn)：口感清爽、消暑，色彩豐富。

7款水果沙拉做法

1. 獼猴桃沙拉

功效：養(yǎng)顏清腸。

材料：蘋果1個(gè)，獼猴桃2個(gè)，菠蘿8塊，櫻桃2個(gè)，蜂蜜適量。

制作方法：將水果洗凈切塊，加上蜂蜜即可。

2. 葡萄香蕉沙拉

功效：柔軟腸道、排毒減肥、美容養(yǎng)顏。

材料：巨峰葡萄一串，香蕉1個(gè)，獼猴桃2個(gè)，楊桃1個(gè)，草莓3個(gè)，酸奶少許。

制作方法：以上水果洗凈切塊，淋上酸奶即可。

3. 草莓鮮果沙拉

功效：草莓和蘋果中含有大量果膠，可以清潔腸胃；香蕉潤腸通便，對治療便秘有輔助作用；而蜂蜜和酸奶則是排毒養(yǎng)顏的佳品。

材料：草莓適量，蘋果1個(gè)，香蕉1根，酸奶1杯，蜂蜜適量。

制作方法：將草莓、蘋果、香蕉切塊，與酸奶混合，加入適量蜂蜜攪拌均勻即可。

4. 四色果香沙拉

功效：櫻桃可溫腸通便，葡萄可幫助肝臟排毒，荔枝不僅可以補(bǔ)腎，還可以促進(jìn)腎臟廢物代謝，而檸檬則可改善血液循環(huán)，排除肺部毒素。

材料：櫻桃、葡萄、荔枝、圣女果各5顆，檸檬汁、沙拉醬適量。

制作方法：將櫻桃、葡萄、圣女果分別洗凈，荔枝剝皮去核，用沙拉醬調(diào)拌均勻，最后加入檸檬汁。

5. 繽紛蔬菜沙拉

功效：黃瓜含有的葫蘆素和黃瓜酸能幫助肝臟排毒，還有利尿功效，可以排除腎臟的代謝物；黑木耳則能吸附腸道內(nèi)的雜質(zhì)，凈化血液；胡蘿卜還可以降低血液中的汞濃度。

材料：洋蔥、黃瓜、胡蘿卜、黑木耳適量，橄欖油、黑胡椒、鹽少許。

制作方法：將洋蔥、黃瓜切丁，將胡蘿卜和黑木耳焯熟后切成小片，倒入橄欖油，將黃瓜丁、洋蔥丁、胡蘿卜和黑木耳調(diào)拌均勻，最后加入黑胡椒和鹽調(diào)味。

6. 蜜桃西柚沙拉

功效：桃子生津潤腸，活血消積；梨含有類黃酮物質(zhì)和抗氧化營養(yǎng)成分，能排除腸道致癌物質(zhì)，防止排毒系統(tǒng)受到傷害；柚子可以健胃去火，潤腸通便。

材料：西柚半個(gè)，梨、桃各一個(gè)，沙拉醬，蜂蜜適量。

制作方法：將梨、桃分別洗凈，柚子去皮，將三者切塊，倒入沙拉醬中攪勻，最后加入蜂蜜。

7. 甜橙蘋果沙拉

功效：排毒效果佳。

材料：甜橙2個(gè)，蘋果1個(gè)，櫻桃6個(gè)，檸檬片3片，草莓3個(gè)，酸奶50毫升。

制作方法：將以上水果擺在盤中，淋上酸奶即可。