我們不要在飯后吃水果，因?yàn)槌远嘤嗟奶侨菀邹D(zhuǎn)化為脂肪貯存在身體里，還可能增肥。特別是不要在晚餐后大量吃水果，因?yàn)橥黹g進(jìn)食后合成脂肪積累在體內(nèi)的可能性最大。但是，一些水果如富含蛋白酶的菠蘿和獼猴桃、富含有機(jī)酸的檸檬、山楂等則有促進(jìn)消化的作用，可在餐后一小時(shí)左右再吃。

最后，我們也不應(yīng)該過量食用水果。水果雖含纖維素，但并非能量很低的食品，由于味道甜美很容易吃得過多，其中的糖就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪而堆積。因此，吃水果減肥餐時(shí)要節(jié)制水果的食用量。例如每100克草莓大約有30卡熱量，若你喜歡吃草莓且能一次吃下很多，攝入的熱量是驚人的。又如吃半個(gè)中等大的西瓜（瓜瓤重約2公斤），便不知不覺之間攝入熱量680卡，約相當(dāng)于三碗米飯。所以，不應(yīng)該過度食用水果。