1.牛奶：富含乳清酸和鈣質(zhì)，能夠抑制膽固醇的合成和沉積，保護心血管健康。

2.葡萄：含有白黎蘆醇，可降低膽固醇并抑制血小板聚集，對高脂血癥患者特別有益。

3.蘋果：富含果膠、纖維素和維生素C，能有效降低低密度脂蛋白膽固醇。

4.大蒜：含有硫化合物，能減少血中膽固醇并防止血栓形成，增加高密度脂蛋白的水平。

5.韭菜：含有鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和纖維等，有助于促進腸道蠕動并排出多余的脂肪。

6.洋蔥：含有前列腺素A和硫化合物，能舒張血管、降低血壓，防止動脈硬化。

7.香菇：能降低血清膽固醇和甘油三酯以及低密度脂蛋白的水平，增加高密度脂蛋白的含量。

8.冬瓜：有助于去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。

9.胡蘿卜：含有果膠酸鈣，能幫助排出膽汁酸并降低血液中膽固醇的水平。

10.海帶：富含牛黃酸和藻酸，能夠降低血脂和膽汁中的膽固醇。

11.燕麥：含有亞油酸和皂甙素等，對預(yù)防動脈粥樣硬化有益。

12.玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，能夠降低血清膽固醇的水平，對保護心血管健康起到積極的作用。

如果你想要減肥，這些食品可以是你的首選。它們既美味又有益健康。