能夠吸脂減肥的蔬菜包括：冬瓜、西紅柿、韭菜、芹菜、苦瓜、白蘿卜、生菜、洋蔥、菠菜、黑木耳、白菜和黃瓜等。這些蔬菜自身含熱量較低，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，抑制食欲，有助于促進(jìn)脂肪的新陳代謝，避免脂肪在皮下堆積，以及清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。此外，它們還能有效地抑制黑色素的形成。