將“減肥”簡(jiǎn)單化為減重是錯(cuò)誤的,體重下降并不一定意味著減少了脂肪。減肥是指減少脂肪而不是減重。有時(shí)候,體重下降可能是因?yàn)轶w內(nèi)水分減少或者攝入量減少。如果只是減少體重但沒(méi)減少脂肪,對(duì)身體并不健康。兩個(gè)人身高相同、體重相同,但一個(gè)看起來(lái)肥胖、羸弱,而另一個(gè)則顯得面條、健壯,因?yàn)榧∪獾捏w積比脂肪大五倍。因此,減肥的目標(biāo)應(yīng)該是減少脂肪而不是僅僅減重。