1、夏季瘦身飲食誤區(qū)： a) 誤會(huì)一：入夏就能瘦身。通過(guò)強(qiáng)制減肥，人體丟失的體重主要是水分。入夏后，雖然可能沒(méi)那么餓，但美味菜肴的誘惑容易使人大吃大喝，暴飲暴食不但不能減肥，還有可能對(duì)健康造成危害。 對(duì)策：夏季需平衡膳食，保證一日三餐按時(shí)定量攝入?？赏ㄟ^(guò)膳食補(bǔ)充劑來(lái)攝入必要的營(yíng)養(yǎng)。另外，要注意改善烹調(diào)方法，選擇清淡的烹飪方式，避免營(yíng)養(yǎng)流失。老人和小孩建議選擇易消化的肉類(lèi)，如水產(chǎn)和雞肉。此外，不要一味追求吃“白肉”，因?yàn)槟承┤丝赡苋辫F導(dǎo)致貧血，精肉中的血色素能緩解貧血癥狀。

b) 誤會(huì)二：吃水果可以減肥。水果中含有很多碳水化合物，吃水果不利于減肥。正常人每天需要從飲食中攝取80克優(yōu)質(zhì)蛋白，其中大豆和肉類(lèi)是最佳來(lái)源。 對(duì)策：如果選擇水果減肥，要補(bǔ)充其他營(yíng)養(yǎng)，如牛奶或雞蛋，并確保攝入適量的米面等碳水化合物。糖尿病患者尤其要注意果糖的影響，最好在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行。此外，今年的西瓜更甜，血糖指數(shù)更高，血糖控制不好的病人建議少吃，并控制每次食用量。

2、夏季減肥的好方法： a) 吃完油膩食物后喝一杯芹菜汁。芹菜汁熱量低、纖維素含量高，有助于緩解油膩感，同時(shí)幫助減肥，對(duì)腸胃健康有益，并阻止脂肪囤積。 b) 選擇低卡零食。挑選低熱量的零食，避免多吃造成肥胖。堅(jiān)果類(lèi)零食可以少量食用。 c) 饑餓或疲勞時(shí)適量吃甜食。甜食可以補(bǔ)充體力和能量，但要適量食用。 d) 正確吃零食。運(yùn)動(dòng)后可食用蔬果沙拉和酸奶等低熱量食物，以滿(mǎn)足口腹之欲，并補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。在正餐前兩小時(shí)食用零食，以避免暴飲暴食，控制總熱量攝入。