1、番茄湯：喝番茄湯可以既獲得養(yǎng)料又補充水分，尤其適合中老年男性，因為番茄紅素有抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功效。

2、鴨肉：鴨肉不僅富含蛋白質(zhì)，而且由于其屬水禽，還具有滋陰養(yǎng)胃、健脾補虛、利濕的作用。

3、熱茶：夏天最好選擇常溫的熱茶，紅茶富含鉀元素，可以解渴又解乏。

4、維生素E：夏天容易受到日曬、臭氧和疲勞的影響，維生素E可以將這三大危險降到最低程度。麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含有豐富的維生素E。

5、食醋：夏天多吃點食醋可以提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。食醋還有抑制細(xì)菌的能力，對腸道傳染病有預(yù)防作用。

6、苦味菜：夏季氣溫高濕度大，容易導(dǎo)致人們精神委靡、乏力和食欲不振。吃一些苦味蔬菜有裨益，因為它們含有消暑、退熱、除煩、提神和健胃的物質(zhì)，如生物堿、氨基酸、苦味素、維生素和礦物質(zhì)?？梢赃x擇苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子和百合等食材。