減重則是指整體重量的降低，包括肌肉、脂肪、水分等的減少。在減重的過程中，肌肉和脂肪會一同流失，不可能只減少脂肪而不減少其他組織。

想要減重的方法有以下幾種：

1. 運動減重：有氧運動是減肥最有效的方法，它可以幫助燃燒脂肪，提高新陳代謝。建議選擇戶外有氧運動，如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等。每次運動最好一次性完成，中途不要停止，每次運動消耗的熱量應(yīng)達到300千卡左右。這種運動會加速心跳或流汗，提高新陳代謝率。但運動的效果通常只能維持兩天，所以持之以恒非常重要，如果不能每天進行，至少也要堅持一周中的兩天。對于極度肥胖的人來說，即使是走路可能都是一種負擔，因此在選擇運動種類時要量力而行，逐漸增加運動量，以免對心肺造成負擔，或者導(dǎo)致肌肉和關(guān)節(jié)受傷。

2. 飲食減重：通常人們習(xí)慣于一天三餐，而人體的最大能量消耗發(fā)生在上午。如果不吃早飯，整個上午的能量需求就完全依賴前一天晚餐的提供，這無法滿足身體的營養(yǎng)需要。長此以往容易導(dǎo)致急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病和心肌梗塞等疾病。如果晚上吃夜宵，會導(dǎo)致過量能量被轉(zhuǎn)化為脂肪堆積，容易發(fā)胖。所以最理想的減肥方法是睡前三小時內(nèi)不吃任何東西，尤其是不吃酒和肉類食物。

減脂的方法有以下幾點：

1. 不要節(jié)食：節(jié)食對消脂沒有幫助，甚至適得其反。如果進行節(jié)食，身體更有可能消耗的是肌肉，因為靜息狀態(tài)下肌肉消耗的熱量比脂肪高。身體出于自我保護的原則，會更迅速地丟掉肌肉。然而，肌肉越少，減脂就越困難。

2. 堅持力量訓(xùn)練：為了保持肌肉，必須堅持進行力量訓(xùn)練，因為這是唯一的方法。在靜息狀態(tài)下，每磅肌肉會燃燒50大卡的熱量，也就是說，肌肉越多，降低體脂率就越容易。

3. 控制飲食：這里指的是保證蛋白質(zhì)和熱量的攝入量，而不是限制總攝入量。為了最大限度地消脂同時保持肌肉，必須攝入足夠的蛋白質(zhì)，每磅體重不少于1克。此外，熱量的攝入也要控制在總消耗的15%以內(nèi)，大約是300-500大卡左右。