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減脂運(yùn)動(dòng)中 脂肪以什么方式排出體外?

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脂肪是由氧、氫和碳三種元素組成的,相比于相同質(zhì)量的葡萄糖,脂肪代謝需要更多的氧氣,并且會(huì)釋放更多的能量。脂肪被代謝后會(huì)生成二氧化碳和水,水主要通過(guò)呼吸、皮膚和排泄等方式排出體外,而二氧化碳則主要通過(guò)呼吸排出。食物中的油性物質(zhì)被總稱為脂質(zhì),包括油、脂肪和類脂。在常溫下呈液態(tài)的稱為油,而在常溫下呈固態(tài)的稱為脂肪。脂肪由甘油和脂肪酸組成的甘油三酯,其中甘油分子比較簡(jiǎn)單,而脂肪酸則有不同種類和長(zhǎng)度。脂肪酸分為飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸三種。脂肪可以溶解于大多數(shù)有機(jī)溶劑中,但不溶于水??刂骑嬍呈菧p肥的關(guān)鍵,每天攝入的能量總量要控制在1000-1500千卡之間,脂肪攝入量應(yīng)占總能量的25%-35%,飲食應(yīng)富含水果和蔬菜以及膳食纖維,優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)該來(lái)自于瘦肉和植物蛋白。減肥飲食應(yīng)該包含充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),必要的維生素和礦物質(zhì)以及足夠的水分。另外,改變飲食習(xí)慣也很重要,需要細(xì)嚼慢咽,這樣有助于減緩營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和控制能量的攝入。減肥運(yùn)動(dòng)須科學(xué)、合理和個(gè)性化,應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)控制適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量和強(qiáng)度。運(yùn)動(dòng)時(shí),肌肉組織對(duì)脂肪酸和葡萄糖的利用會(huì)大大增加,多余的糖只能用于供能,無(wú)法轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存。同時(shí),隨著能量消耗的增加,儲(chǔ)存在體內(nèi)的脂肪被動(dòng)員起來(lái)燃燒供能,導(dǎo)致脂肪細(xì)胞縮小,從而減少了脂肪的形成和積累,達(dá)到減肥的目的。建議肥胖患者在專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下制定嚴(yán)格的飲食計(jì)劃。
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