1. 冬瓜：具有利尿作用，可以幫助減輕體重，并防止食物轉(zhuǎn)化為脂肪。 2. 黃瓜：含有醇二酸，可以減少糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，同時(shí)也富含纖維素，可以幫助消化，增加飽腹感。 3. 絲瓜：含有皂疳和粘液，可以促進(jìn)腸道通暢，并且富含維生素和礦物質(zhì)。 4. 白蘿卜：含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪新陳代謝，同時(shí)也有通氣和促進(jìn)排便的作用。 5. 紫菜：富含纖維素，可以增加飽腹感，并有清熱利尿的功效。 6. 韭菜：含有豐富的纖維素，可以幫助排出多余的蛋白質(zhì)和脂肪，防止脂肪在體內(nèi)的堆積。 7. 海帶：富含纖維素和鉀等礦物質(zhì)，可促進(jìn)排便和利尿。 8. 綠豆芽：含水分多、熱量極少，不易轉(zhuǎn)化為脂肪，并具有利尿作用。 9. 辣椒：能夠消耗脂肪，在熱量較低的同時(shí)也含有豐富的維生素。 10. 蘋(píng)果：含有果膠質(zhì)和粗纖維，可以增加飽腹感，減慢糖的吸收，同時(shí)可以刺激腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。 11. 檸檬：含有檸檬酸，可以促進(jìn)胃液分泌，增加腸道蠕動(dòng)。 12. 茶：具有消除油膩，減脂和降脂的作用。 13. 醋：富含氨基酸，可以促進(jìn)體內(nèi)脂肪分解和糖的新陳代謝。 14. 兔肉：脂肪含量極低，且多為不飽和脂肪酸，長(zhǎng)期食用不會(huì)引起脂肪堆積。 15. 赤小豆：富含蛋白質(zhì)、低脂肪、有清熱利尿、活血消腫的功效。 16. 大蒜：能夠抑制酶的形成，減少脂肪酸和膽固醇的合成。 18. 木耳：是一種高蛋白、低脂肪、含水量多、礦物質(zhì)多的食物，還可以降低血中膽固醇、減肥和抗癌。 19. 荷葉茶：每日用鮮荷葉煎湯代茶，能夠明顯降低體重。 20. 鵪鶉：高蛋白、低脂肪、多維生素，膽固醇含量也很低，是減肥的理想肉食。