此外，早餐不吃反而容易發(fā)胖。早餐是一天中最重要的一餐，因?yàn)樵谠绯科鸫埠螅闻K和肌肉內(nèi)都存留著一定量的糖分。如果不吃早餐，這些糖分會轉(zhuǎn)化成能量，以供整個(gè)早晨的活動所需。但到了上午11點(diǎn)左右，存儲的糖分消耗殆盡，人會感到疲憊，工作效率下降。為了維持身體運(yùn)轉(zhuǎn)，身體會消耗肌肉而非脂肪，以獲取即時(shí)的能量補(bǔ)充。長期如此，肌肉組織會逐漸減少，導(dǎo)致容易發(fā)胖。

如果仍然想節(jié)食，建議在晚餐時(shí)進(jìn)行。晚餐最好在18點(diǎn)左右吃，且不要食用高熱量高蛋白質(zhì)的食物，更好選擇粗糧或素食為主。此外，保持早睡早起，避免熬夜，這樣才能使節(jié)食對健康和減肥有益。

至于大腿的瘦身時(shí)間則因人而異，一般節(jié)食減肥開始時(shí)，首先瘦的是肚子和臉部，其他部位的瘦身相對較慢。