1、飲食控制:避免食用精米精面制品、加工的零食、甜品、飲料、奶茶等高熱量食物,少飲酒??梢赃x擇紅薯、土豆、芋頭、淮山等粗糧代替主食,每天攝入一斤以上的蔬菜,確保足夠的膳食纖維攝入量。選擇低糖水果如李子、獼猴桃、葡萄等,并餐前食用。如果要餐后吃水果,則在餐后兩個(gè)小時(shí)再吃。
2、優(yōu)質(zhì)油攝入:適量攝入好油如豬油、椰子油、亞麻籽油、橄欖油等,每天大約攝入50毫升左右。這些好油不會(huì)導(dǎo)致體重增加,生酮飲食要求多攝入好油以達(dá)到減肥效果。在烹飪和油炸食物時(shí)可選擇豬油和椰子油,因?yàn)樗鼈兪秋柡椭荆灰桩a(chǎn)生有害物質(zhì)。避免使用亞麻籽油、橄欖油等植物油炒菜,因?yàn)樵诟邷叵乱咨煞词街荆瑪z入反式脂肪易導(dǎo)致肥胖且對(duì)心血管不好。市售精制植物油如花生油、調(diào)和油、玉米油等含有大量反式脂肪。餅干、糕點(diǎn)、甜點(diǎn)等零食也富含反式脂肪,且一些甜點(diǎn)還含有大量果糖,易導(dǎo)致肥胖。如果吃快餐,用開(kāi)水或湯水將菜品油涮一遍。
3、高蛋白質(zhì)食物攝入:多食用魚肉、豆類、雞蛋、奶類等富含高蛋白質(zhì)的食物。最好每天攝入半斤以上雞蛋,不必?fù)?dān)心膽固醇過(guò)高,人體對(duì)膽固醇有很多好處,不足的膽固醇會(huì)引起許多健康問(wèn)題。每天攝入半斤以上肉類,適量攝取豆制品如豆腐、豆?jié){等。減肥時(shí)蛋白質(zhì)的攝入量越多,就能產(chǎn)生足夠多的酶,幫助脂肪代謝。
4、多樣化飲食:盡量攝入各種食物,不要總是吃自己喜歡的幾種。最好每天攝入10種以上食物,食物種類越多越好。只有這樣攝取的營(yíng)養(yǎng)素才能充足,才能幫助身體制造足夠的酶,代謝多余脂肪,才容易瘦下來(lái)。選擇新鮮天然食物而非深加工食品,如新鮮蔬菜、水果、肉類、核桃、松仁、瓜子、巴旦木、水煮蛋、鮮牛奶、酸牛奶等。
5、保持好心情:避免因小事而生氣,消極情緒和過(guò)大的心理壓力易導(dǎo)致荷爾蒙失調(diào)。過(guò)多的皮質(zhì)醇和胰島素會(huì)引發(fā)肥胖,尤其是腹部肥胖。所以,當(dāng)感到心情不好或壓力大時(shí),靜下來(lái)深呼吸或冥想10至20分鐘,逐漸平靜心情。在工作或?qū)W習(xí)緊張壓力大時(shí),每隔一個(gè)小時(shí)做一次深呼吸或冥想,預(yù)防肥胖,提高工作效率。
6、就餐時(shí)間控制:晚餐應(yīng)在七點(diǎn)鐘之前完成,盡量避免夜宵。如果實(shí)在餓,可以選擇低糖蔬果如黃瓜、西紅柿、李子、葡萄。避免食用肉類夜宵,肉類需要約四個(gè)小時(shí)消化,難以消化,尤其是在睡眠時(shí)更難消化,會(huì)產(chǎn)生許多毒素,也容易導(dǎo)致體重增加。晚上11點(diǎn)之前睡覺(jué)是基本底線,最好在十點(diǎn)之前入睡,這樣身體會(huì)產(chǎn)生更多的瘦素和生長(zhǎng)激素,基礎(chǔ)代謝提高,更易瘦下來(lái)。
如果單純性肥胖,遵循以上六條方法減肥將很容易。若肥胖由其他身體問(wèn)題引起,先解決該問(wèn)題,相應(yīng)治療后也能減肥,如甲狀腺功能減退、高血糖等問(wèn)題。