有人會(huì)問："減脂期喝蛋白粉會(huì)胖吧？" 這取決于你喝的方式。如果宏量營養(yǎng)素?cái)z入總量過多，包括蛋白質(zhì)、碳水和脂肪，那么你仍然會(huì)增加體重。但是，在減脂期，你需要更多的蛋白質(zhì)。已有研究表明，充足的蛋白質(zhì)攝入可以更好地維持血糖水平，抑制食欲。相比其他飲食方式，高蛋白飲食更易于堅(jiān)持。另外，每一餐蛋白質(zhì)的攝入量也會(huì)影響飽腹感。例如，在實(shí)驗(yàn)中，受試者每頓飯攝入40克蛋白質(zhì)，這個(gè)量也可以蛋白質(zhì)在減脂中也很重要。與儲(chǔ)存脂肪相比，蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化成脂肪更困難。因此，增加蛋白質(zhì)攝入量可以更輕松地減少碳水和脂肪的攝入量。無論你正在減脂還是想要維持身體健康，蛋白質(zhì)都是必不可少的營養(yǎng)素。