第一階段是瘦身期，只需要進行一天。這時，我們建議使用膠原蛋白酵素飲來做一次換食。一瓶膠原蛋白酵素飲的熱量只有3200千焦左右，相較于成年人每天基本能量需求8400千焦，通過一次酵素飲的換食，可以減少熱量攝入達到60%以上。這有助于減少熱量攝入，從而促進瘦身。

第二階段是第二到第六天，此時我們建議使用森米奶昔和粥來代替早餐和晚餐，減少攝入的熱量。午餐可以正常吃。這個階段的目標并不是瘦身，主要是為了維持瘦身期成功減重的成果，繼續(xù)保持身材。

第三階段是第七天，完全可以正常飲食，但需要注意保持正常的飲食和作息習慣。

整個階梯式瘦身套組的三個階段共用時期為一周，一個療程有六個循環(huán)。在42天的時間內(nèi)，減肥者平均可以減掉14到20斤的體重。

除此之外，還有一些注意事項可以幫助減肥者更好地達到減肥目標。比如，在早餐方面，可以選擇香蕉來填飽肚子。蔬果類食品也很重要，如紅蘿卜、青椒、小黃瓜、花椰菜、芹菜等，可以選擇烤肉而非炸肉是更好的選擇，也可以選擇用雞肉代替牛肉進行食用。雞肉不僅營養(yǎng)豐富，而且脂肪含量較低，非常適合減肥者食用。