豬肉煲湯并不能直接減肥,但在控制飲食和健康生活方式的前提下,豬肉煲湯具有營(yíng)養(yǎng)均衡、改善腸胃問題等輔助減肥的作用。
以下是兩款瘦身湯品的做法:
1. 瘦肉山楂湯 材料:瘦豬肉200克、山楂100克、蔥姜適量、鹽適量、水適量
做法: 1)將瘦豬肉切成小塊,放入沸水中焯水備用。 2)山楂洗凈,切成小塊,蔥姜切末備用。 3)湯鍋加水,放入焯好水的瘦肉、山楂塊和蔥姜末,煮開后調(diào)入適量鹽,小火煮1小時(shí)即可。
2. 黑木耳雞肉湯 材料:黑木耳30克、雞肉200克、蔥姜適量、鹽適量、水適量
做法: 1)黑木耳提前泡軟,洗凈備用。 2)雞肉洗凈,切成小塊,蔥姜切末備用。 3)湯鍋加水,放入雞肉、黑木耳和蔥姜末,煮開后轉(zhuǎn)小火,煮20分鐘后加入適量鹽,再煮10分鐘即可。
以上兩款瘦身湯品都是低脂、低熱量的食品,可在控制飲食、搭配適當(dāng)運(yùn)動(dòng)的前提下輔助減肥。