蘋果餐有兩種吃法，一種周期為3天，只能吃蘋果。第三天晚上飲用一大杯蜂蜜水清腸，結束后的那天不能暴食，要選擇清淡飲食。另一種周期為一星期，早上正常飲食，從12點開始，每隔兩個小時吃一個蘋果，一星期內(nèi)連續(xù)三天只吃蘋果，接下來四天正常飲食，一個月瘦6斤。

如果您要加速減肥，不妨試試現(xiàn)在最流行的蔬果減肥產(chǎn)品“倩影蔬果”，大概一個月可減10至15斤，而且沒有副作用。我的同事就是用的這個。

減下來后，可以參考以下食譜鞏固不容易反彈。早餐有以下四種選擇：1. 豆?jié){一碗加兩片全麥面包。2. 綠豆粥一碗，豆腐腦一碗和一個雞蛋。3. 低脂牛奶250克，三明治（面包50克，去皮雞肉40克，生菜25克），橘子150克。4. 酸奶130克，蛋糕或面包煎雞蛋一個，西紅柿150克。

中餐有四種選擇：1. 西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗。2. 涼拌西蘭花，牛腩燉蘿卜，青椒冬筍丁，米飯半碗。3. 牛肉絲豆芽炒米粉，橄欖油清蒸魚，青菜湯和水果。4. 水餃或米飯，瘦肉炒韭菜，酸辣豆腐湯，梨子300克。

晚餐有四種選擇：1. 豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，小米粥一碗，水果。2. 菠菜豬血豆腐湯，土豆絲，涼拌白菜心，水果。3. 白菜拌干絲青椒肉片蘑菇蛋湯，水果。4. 白灼基圍蝦，三鮮日本豆腐，清炒芥藍，袖珍小饅頭一個或玉米小餅一個，水果。