黃瓜是清熱、解渴、利尿的食物，含水量高、熱量低，含有比較豐富的膳食纖維，能夠幫助加速腸道蠕動，避免便秘的發(fā)生。黃瓜中的“丙醇二酸”能夠幫助抑制身體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，促進脂肪代謝。在減肥中推薦黃瓜，并非完全因為它減肥的功效，而是這種食物攜帶方便，食用簡單，特別適合加餐和解饞時候吃。

茄子是紫色蔬菜，每100克中只含有23大卡的熱量，膳食纖維含量不錯。但是如果烹飪方式不正確，就會變成增肥食物。茄子疏松多孔，特別吸水吸油。想要吃茄子減肥，建議大家選擇蒸茄子和煮茄子，想吃炒茄子的時候，可以先用熱水煮一下再炒，減少吸油的效果。

綠豆是清熱去火的佳品，但是千萬不能放糖，不喜歡單純綠豆粥或者綠豆水味道的人，可以適當(dāng)加入一些天然的代糖。

香菇的熱量只有27大卡/100克，卻含有3.3克的膳食纖維，是膳食纖維含量最高的食物之一。香菇中的膳食纖維，除了能夠提高飽腹感之外，還能幫助清除腸道垃圾，改善腸道環(huán)境，活化腸道功能，對于減肥、排便都有很好的效果。

紅薯無論是蒸是煮，味道都非常鮮美，香氣撲鼻。紅薯熱量比較低，脂肪含量更只有大米的四分之一，膳食纖維含量豐富，飽腹感強，還能幫助緩解便秘！但是，如果既吃米面，又吃紅薯，攝入的碳水化合物超標，卻會變胖！

冬瓜熱量在還有9大卡，即使一口氣吃下了1kg冬瓜，也不過攝入了90大卡的熱量，還沒有兩口米飯攝入的熱量高。正是因為熱量低的特點，冬瓜一直都有“減肥瓜”的美稱，非常適合減肥中的人吃！冬瓜中含有的丙醇二酸還能幫助提高新陳代謝，抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，含有的鉀元素，能夠中和食物中的鈉元素，起到利尿、去水腫的效果。冬瓜的吃法也多少種多樣，尤其推薦清炒冬瓜和冬瓜湯，每餐安排一份，絕對能在吃飽的情況下還能控制熱量攝入。

白蘿卜的熱量也很低，只含有23大卡/100克的熱量，是那種吃多了也不用擔(dān)心發(fā)胖的食材。這種蔬菜，還含有一些能夠促進腸道油脂分解，加速新陳代謝的成分，又能消積化滯，是非常推薦的減肥食物！

綠茶中含有大量的茶多酚，能夠幫助提高新陳代謝，有數(shù)據(jù)顯示，每天飲用3杯綠茶，大概能夠提高人體全天基礎(chǔ)代謝的10%。也就是說，每天安排3杯綠茶，即使在不運動的狀態(tài)下，一天也能多消耗100大卡左右的熱量。綠茶還有抑制食欲的作用，尤其是清晨喝一杯，能夠潤腸通便，提高新陳代謝，燃燒更多脂肪，還能幫助一整天遠離暴飲暴食。夏天，在自己的飲食中安排上述的8種食物，不僅美味，還能輕松瘦出迷人好身材！

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