1. 少吃或不吃精米精面制品、加工的零食、甜品、飲料、奶茶等高卡食物,少喝酒。用紅薯、土豆、芋頭、淮山等粗糧代替主食,多吃新鮮蔬菜,每天至少一斤,補(bǔ)充足夠膳食纖維??梢猿陨倭康吞撬缋钭?、獼猴桃、葡萄等,但最好在餐前食用,或餐后兩小時(shí)食用。
2. 多攝入好油,如豬油、椰子油、亞麻籽油、橄欖油等,每天約50毫升。這些好油不會引起肥胖,而相反,多攝入好油有助于生酮減肥,炒菜和油炸食品宜用豬油和椰子油,這兩種油富含飽和脂肪,不易產(chǎn)生有害物質(zhì)。盡量不用植物油,如亞麻籽油、橄欖油,因?yàn)檫@些油在高溫下易變?yōu)榉词街?,攝入反式脂肪易致肥胖且有害心血管。少食市場上買的精加工植物油,如花生油、調(diào)和油、玉米油等,這些油含反式脂肪。許多甜點(diǎn)含果糖屬糖油混合物,易致肥胖。若吃快餐,可用開水或湯水把菜的油涮一遍。
3. 多吃高蛋白食物,如魚肉豆蛋奶,每天半斤以上的雞蛋,每天半斤以上的肉類,適當(dāng)吃一些豆制品,如豆腐、豆?jié){。蛋白質(zhì)供應(yīng)充足,身體制造足夠的酶有助于脂肪代謝。
4. 食物盡量多樣化,每天吃十種以上食物種類,攝入充足營養(yǎng)素,制造足夠酶,代謝多余脂肪,瘦下來更加容易。盡量吃新鮮天然的食物。
5. 每天保持好心情,不要過度情緒激動和心理壓力,因?yàn)榧に厥д{(diào)易引起肥胖。靜下心做深呼吸或冥想10-20分鐘,能平靜情緒。在工作學(xué)習(xí)壓力大的情況下,每隔一個小時(shí)左右做一次深呼吸或冥想,有助于肥胖預(yù)防和提高工作效率。
6. 晚餐最好在七點(diǎn)鐘之前吃完,盡量少吃夜宵。如實(shí)在餓,可吃些低糖蔬果,如黃瓜、西紅柿、李子、葡萄。夜宵不宜吃肉,因?yàn)槿忸愊枰膫€小時(shí),較難消化,特別是睡覺時(shí)更難消化,會產(chǎn)生毒素和致肥胖因素。夜間十一點(diǎn)前睡覺最好,晚于11點(diǎn)鐘就不要吃夜宵了。
以上六點(diǎn)能夠使單純性肥胖者輕松減肥。若非單純性肥胖,需解決潛在身體問題,如甲低、高血糖等,瘦下來也將更加容易。