糯玉米和甜玉米是兩種不同的品種,雖然它們都是玉米,但與米和面相比,它們的熱量和糖分較低,同時富含膳食纖維,因此可以都適合控制血糖。兩者對血糖的影響差別不大,主要區(qū)別在于糯玉米的含糖量較低,但熱量較高。