這里,小編推薦超實(shí)用的減肥常識寶典。按照下面的喜相逐羅利別的減肥寶典來做,減肥塑好身材不是問題!
一、吃什么食物使我們更不易長脂肪不是低脂肪,而是低碳水化合物。
哈佛等大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn),減少脂肪的關(guān)鍵并不在于低脂肪,而在于低碳水化合物。利于減肥的食物不是米飯、面條、面包、土豆和香蕉,而是肉類、魚類、蛋類、植物油和堅(jiān)果!三十多年來,美國人多吃面包少吃肉,吃出了世界超級肥國。而喜歡吃肉的法國人身體卻保持得最苗條。
那其中的減肥原理是什么呢?下面小編帶大家來看看:
1、米飯、面條、土豆和香蕉等食品淀粉含量很高。淀粉和糖分屬于碳水化合物??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),碳水化合物(膳食纖維除外)進(jìn)入人體后,轉(zhuǎn)化為血糖,刺激胰島素分泌,把部分血糖帶給各體細(xì)胞,燃燒提供能量;而多余的血糖則送到肝臟,合成脂肪(糖原除外)。碳水化合物越精制,血糖波動(dòng)越大,營養(yǎng)越缺乏。血糖波動(dòng)和營養(yǎng)缺乏,短期內(nèi)使你產(chǎn)生饑餓感(好吃);長期內(nèi)則使機(jī)體細(xì)胞對胰島素敏感下降,產(chǎn)生胰島素抵抗癥。于是血糖燃燒轉(zhuǎn)化成能量的效率下降,你會(huì)變得沒有力氣(懶做)。好吃懶做使人變得肥胖。
2、肉類、魚類、蛋類和植物油基本上不含碳水化合物。魚肉類因?yàn)榛旧喜缓妓衔?,不?huì)影響血糖(血糖指數(shù)為零),因而不會(huì)刺激胰島素分泌。堅(jiān)果雖然含有部分碳水化合物,但對于血糖影響不大,所以血糖指數(shù)較低。吃這些食物,能量十足而食欲穩(wěn)定,好做懶吃,容易使人保持苗條。
總結(jié)來說,減肥的關(guān)鍵不在于直接控制熱量,因?yàn)槟憧刂撇涣?,而是通過控制血糖,從而間接控制熱量的攝入。
最能減肥的食物符合三個(gè)標(biāo)準(zhǔn):
1、含碳水化合物低;
2、血糖指數(shù)低,消化之后不容易使血糖升高;
3、營養(yǎng)素豐富,能夠提供人體日常所需的營養(yǎng)物質(zhì)。
最適于減肥的食物有:
肉類、魚類、蛋類、植物油和堅(jiān)果;其次是種子、綠葉蔬菜、低糖水果(如櫻桃和柚子)和高纖維全谷類(如燕麥)。
其他減肥食物中:
最佳的海鮮是深海魚;最佳的堅(jiān)果是可可豆;最佳的蔬菜是西蘭花;最佳的水果是櫻桃。
掌握上面的減肥常識寶典,讓你日常減肥飲食中吃出好身材,輕松塑苗條身材!