早餐:1. 四片全麥花生土司,涂上一茶匙花生醬。2. 50克黃瓜、番茄三色沙拉,包括大黃瓜片、小黃瓜片和番茄。3. 榨2個(gè)柳橙,稀釋成柳橙汁。
午餐:1. 半碗胚芽米飯。2. 菠菜牛肉炒菜,包括80克菠菜、40克牛肉,加一茶匙油炒制。3. 香菇豆腐,包括10克香菇、半塊豆腐,加少量醬油和醋。4. 白蘿卜清湯,用60克白蘿卜煮制而成。
晚餐:香菇高麗菜湯,將50克洋蔥、100克高麗菜、100克香菇切絲,加入4-5碗水煮,并添加適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料。
星期二:豆芽青椒絲湯
早餐:1. 沙拉小餐包。2. 小麥胚芽牛奶。
午餐:1. 胚芽米飯。2. 蝦卷。3. 炒芥藍(lán)菜。4. 海帶湯。
晚餐:豆芽青椒絲湯,烹調(diào)方式包括30克金針菇、100克黃豆芽、100克青椒絲、100克木耳,將所有材料加入4-5碗水烹煮,可根據(jù)口味添加調(diào)味料。
星期三:黃瓜金針菇湯
早餐:1. 饅頭夾蛋,包括一個(gè)全麥饅頭、一個(gè)煎蛋,用一茶匙油煎制。2. 一杯豆?jié){。
午餐:1. 如意面。2. 枸杞絲瓜湯。3. 青蔥蒸茄。
晚餐:黃瓜金針菇湯,烹調(diào)方式包括80克金針菇、20克香菇、100克大黃瓜、100克鮑魚菇,將大黃瓜削皮切片,鮑魚菇和香菇切條,與金針菇一起煮,并加入適量調(diào)味料,再加入少許香菜。
星期四:蒡蘿卜豆湯
早餐:1. 蔥花麥片咸粥,包括一碗熟麥片、一兩碎肉、少許蔥花。2. 優(yōu)格水果沙拉,包括三片蘋果、四個(gè)草莓和一條香蕉。
午餐:1. 胚芽米飯。2. 百頁雪菜,包括25克百頁和60克雪菜,加一茶匙油炒制。3. 香菜牛肉,包括50克香菜和兩兩牛肉,加一茶匙油炒制。4. 紫菜蕃茄湯,包括50克蕃茄和少許紫菜。
晚餐:牛蒡蘿卜豆湯。
星期五:萵苣花椰菜湯
早餐:1. 西瓜兩片。2. 通心面沙拉,包括50克熟通心面、50克什錦蔬菜,加入半湯匙沙拉醬并撒上一湯匙葡萄干。
午餐:1. 半碗胚芽米飯。2. 咖哩雞塊,包括兩塊雞塊、40克洋芋,用半湯匙油炒制并加入咖哩粉調(diào)味。3. 涼拌豆芽,包括100克綠豆芽,撒上香油。4. 香菇筍片湯,包括50克筍片和三朵香菇。
晚餐:萵苣花椰菜湯,烹調(diào)方式包括120克萵苣、150克花椰菜和80克四色蔬菜,將萵苣切成適當(dāng)大小,將花椰菜切塊,再加入超市買的冷凍蔬菜煮湯,并加入適量調(diào)味料。