1. 改變飲食結(jié)構(gòu)：少吃或不吃精米精面食物、加工零食、甜品、飲料和奶茶等。以紅薯、土豆、芋頭和淮山等粗糧代替主食。增加新鮮蔬菜的攝入量，每天至少吃一斤以上，以補(bǔ)充膳食纖維。選擇低糖水果，如李子、獼猴桃和葡萄等。飯前吃水果，避免飯后食用，如果需要飯后吃水果，至少要間隔兩個小時。

2. 攝入健康油脂：增加對好油的攝入量，如豬油、椰子油、亞麻籽油和橄欖油，每天大約攝入50毫升左右。攝入健康油脂不會導(dǎo)致體重增加，比如生酮飲食就是通過增加健康油脂的攝入來幫助減肥。在炒菜和炸食時用豬油和椰子油會更適合，因為它們是飽和脂肪，不易產(chǎn)生有害物質(zhì)。盡量避免使用植物油炒菜，如亞麻籽油、橄欖油，因為高溫下易轉(zhuǎn)化為反式脂肪，攝入反式脂肪容易導(dǎo)致肥胖，并對心血管健康不利。減少市場上精加工植物油的攝入，如花生油、調(diào)和油、玉米油等，這些油含有較多的反式脂肪。餅干、糕點和甜點等食物也含有較多的反式脂肪和果糖，屬于容易導(dǎo)致肥胖的糖油混合物。如果吃快餐，可以用開水或湯水將菜肴中的油涮一遍。

3. 增加高蛋白食物攝入：多食用魚肉、豆類、蛋和奶等富含蛋白質(zhì)的食物。每天攝入半斤以上的雞蛋更好，不必?fù)?dān)心膽固醇過高，人體對膽固醇有很多好處，缺乏膽固醇會引起許多健康問題。每天攝入半斤以上的肉類，適量攝取豆制品，如豆腐和豆?jié){。減肥時蛋白質(zhì)食物攝入越多越好，充足的蛋白質(zhì)有助于脂肪代謝。

4. 多樣化飲食：盡量多樣化飲食，避免只吃一些喜歡的食物。每天攝入10種以上的食物更好，食物種類越多越好，只有這樣攝取足夠的營養(yǎng)素，身體才能制造足夠的酶來代謝多余的脂肪，從而容易瘦下來。選擇新鮮天然的食物，避免過度加工，例如新鮮蔬菜、水果、肉類、核桃、松仁、瓜子、巴旦木、水煮蛋、鮮牛奶和酸牛奶等。

5. 保持良好心情：保持每天良好的心情，不要因小事而生氣，消極情緒和壓力過大很容易導(dǎo)致激素失調(diào)。過多的激素，如皮質(zhì)醇和胰島素，容易導(dǎo)致肥胖，尤其是腹部肥胖。所以，如果經(jīng)常感到心情不好或壓力大，可以靜下來做深呼吸或冥想，每天做10到20分鐘，逐漸平靜情緒。特別是在工作或?qū)W習(xí)壓力大時，每隔一個小時左右進(jìn)行一次深呼吸或冥想，這樣不僅可以預(yù)防肥胖，還能提高工作效率。

6. 合理用餐時間：晚餐在七點鐘之前吃完，盡量避免吃夜宵。如果真的餓得無法忍受，可以吃一些低糖蔬果，如黃瓜、西紅柿、李子和葡萄。不要吃肉類夜宵，因為肉類需要大約四個小時來消化，很難在睡覺時消化，會產(chǎn)生許多毒素，也會導(dǎo)致體重增加。十一點以前入睡是底線，十點以前入睡更好，早睡能產(chǎn)生更多的瘦素和生長激素，促進(jìn)基礎(chǔ)代謝快速提高，從而容易瘦下來。

只要遵循上述六點，對于單純性肥胖的人來說減肥是很容易的。對于其他由身體問題引起的肥胖，首先解決這些問題，也就能減肥成功。例如，甲低、高血糖等問題需要優(yōu)先解決。