在平臺期中，我們不需要放棄或加大運動量或減少食物攝入，只需要堅持減肥方法并持之以恒，就能達到自己的減肥目標。此外，減肥不僅是指體重減輕，還應包括體型的減小，例如腰圍、臀圍和臂圍等尺寸的減小。因此，在平臺期過程中，我們不僅要關(guān)注體重的變化，也要注意觀察自己體型上的變化，這樣可以增強我們堅持下去的信心。

減肥為什么減到一定程度體重就不再下降？其實，最有效、最快、最根本、最健康、最安全、最環(huán)保、最徹底、最無傷害、最無副作用的減肥辦法就是合理控制飲食。我們需要注意控制熱量和脂肪攝入，減少肥肉的攝入同時增加魚類和禽類的攝入；飲食要清淡，少吃鹽和含有醬汁的食物，多吃含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包；平衡膳食，按計劃均衡安排飲食，定時且不濫吃；熱量負平衡，即熱量攝入量必須少于消耗量；減肥效果和質(zhì)量取決于我們的意志力和決心。

體重減到一定程度不再下降，主要是身體適應了我們的減肥方式，因此進入平臺期。在平臺期中，可以適當變換減肥方式，增加運動強度或調(diào)整飲食種類，但最重要的是保持良好的生活習慣和堅持下去。平臺期是正常的生理保護機制，我們要學會面對并適應它，堅持下去就能繼續(xù)減下去。