一種簡便、省錢、無需挨餓的減肥方法是蘋果減肥。吃蘋果減肥無需挨餓，因?yàn)樘O果是低熱量食物，攝取的熱量不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以能夠自然減輕體重。此外，吃蘋果減肥也能改善皮膚干燥、過敏性皮膚炎、便秘等癥狀。蘋果含有較多的鉀、較少的鈉，可降低血壓；果膠可以降低膽固醇；類黃酮可以減少冠心病的發(fā)生和誘發(fā)心臟??；抗氧化物可以降低癌癥發(fā)生的機(jī)會。

蘋果減肥的基本原理是，吃蘋果可以改變中樞神經(jīng)的指令，從而控制食欲，避免過度進(jìn)食。在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果就可以讓人感到飽腹，因此實(shí)際攝取的蘋果數(shù)量和熱量都不會太多。初試蘋果減肥可以從一天或兩天開始，逐漸增加天數(shù)。不過，最好不要超過三天，以免中樞神經(jīng)功能失調(diào)，反而引發(fā)暴飲暴食，導(dǎo)致更加肥胖。