主食是一個非常重要的營養(yǎng)來源，它們富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)。因為它們通常比其它食物體積大，所以能夠產(chǎn)生飽腹感并有助于節(jié)制飲食。減肥的關(guān)鍵在于減少高熱量食物的攝入，而不是完全避免主食。僅依靠蔬菜水果來充饑可能會導致饑餓感，甚至會損害身體的脾胃功能。長時間這么做還可能導致神經(jīng)性貪食癥和厭食癥等問題。