科學(xué)減肥指的是采用科學(xué)的方法，依據(jù)身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）來合理飲食，達到減輕體重的目的。按照中國人的標(biāo)準，BMI指數(shù)在18.5～23.9為正常范圍，超過24為超重，超過28為肥胖。其中，兒童和少年的體重判斷需要考慮他們在生長發(fā)育期間身高和體重變化的特點。

要按照肥胖標(biāo)準來衡量肥胖，可以使用多種指標(biāo)。其中，體重指數(shù)（BMI）是一種常用的方法，即體重（公斤）除以身高（米）的平方。此外，腰圍也是衡量肥胖的指標(biāo)之一，男性腰圍≥90cm，女性腰圍≥80cm為肥胖。

科學(xué)的減肥方法應(yīng)該制定科學(xué)的飲食計劃。早上應(yīng)攝入營養(yǎng)豐富的食物，中午可以適量攝入更豐富的食物，晚上則應(yīng)少吃或只攝入水果和蔬菜。這樣的飲食計劃可以幫助人們達到減輕體重、降低BMI指數(shù)的目的。

如果您有需要，可以嘗試使用科學(xué)的減肥方法，提高減肥效果，改善身體健康狀況。