回答：有研究數(shù)據(jù)表明，在美國約有四分之一的男性和一半的女性通過健康飲食來進行減脂。雖然減脂有其挑戰(zhàn)，但其中大多數(shù)人都獲得了成功，說明減脂并不是太難的事情。然而，約有75%至90%的節(jié)食減肥者在減肥結(jié)束后的1至3年內(nèi)，體重會反彈回原來的水平。體重反彈不僅危害健康，也會影響減脂的動力。因此，有效的體重控制要注重減輕體重、健康減肥和保持體重。