1. 獼猴桃富含膳食纖維,可以改善便秘,促進(jìn)消化,并清除腸道廢物,幫助排便。
2. 獼猴桃中含有消化酶,可以幫助分解脂肪和加速新陳代謝。
3. 獼猴桃富含肉堿,可以促進(jìn)脂肪燃燒,將體內(nèi)多余脂肪轉(zhuǎn)化為能量。
除了以上幾點(diǎn),獼猴桃還有其他營養(yǎng)價(jià)值,如高維生素C含量、可溶性膳食纖維和抗氧化物質(zhì)。獼猴桃的果肉豐富多汁,味道鮮美,適合鮮食、制作果汁、果醬、果酒等,也是保健飲料和滋補(bǔ)品的選擇。
以下是一些簡單的獼猴桃減肥食譜:
食譜一:炒蝦仁配奇異果沙拉。將炒蝦仁與切好的奇異果、洋蔥、薄荷葉、羅勒葉混合,調(diào)入喜歡的調(diào)味醬即可。
食譜二:奇異果凍。將切好的奇異果和細(xì)砂糖加涼開水?dāng)嚢璩赡酄?,冷凍?shù)小時(shí),攪松后再重復(fù)冷凍幾次。
食譜三:奇異果果醬。將切好的奇異果與白砂糖、少量水一起熬煮,加入檸檬汁和麥芽糖,直到果醬成型。
所以,食用獼猴桃不僅可以幫助減肥燃脂,還能美容,同時(shí)也是一種營養(yǎng)豐富的水果。