玉米不會(huì)增肥,甚至有減肥功效。它含有豐富的熱量、粗纖維、蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。相對(duì)于精米、精面,玉米中的粗纖維含量高達(dá)4-10倍。此外,它還含有大量的鎂,可以促進(jìn)廢物排出,加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)。玉米也可以制成玉米粥、玉米餅等食物食用。膨化后的玉米花體積大,食后可以讓人感到飽脹,但含熱量很低,適合減肥人士食用。
玉米還含有豐富的礦物質(zhì)元素和維生素E,可以降低血清膽固醇,幫助保持眼睛年輕漂亮。根據(jù)研究,印第安人幾乎沒有高血壓和冠心病,這與他們以玉米為主食有關(guān)。
玉米可作為一種非常適合減肥人士食用的粗糧?;ㄋ牒晚氝€有利尿作用。長(zhǎng)期使用粗糧可以滿足身體對(duì)粗纖維的需求,同時(shí)還提供充足的營(yíng)養(yǎng)。在健康減肥的道路上,讓玉米成為你的好伙伴吧!