綠茶是一種未經(jīng)發(fā)酵的茶葉。這種茶葉保留了鮮茶葉的綠色格調(diào)，茶色碧綠，茶湯清澈。綠茶的品種繁多，包括碧螺春、趙坡茶、峨眉山茶、中岳仙茶、松峰綠茶等。在我國，大部分地區(qū)都有種植綠茶。綠茶受歡迎的原因是它具有多種健康益處。它有助于增強身體免疫系統(tǒng)、減少心臟病和糖尿病的風險，還可以改善口臭和控制體重。這些因素使得綠茶成為一種優(yōu)秀的低咖啡因、低卡路里、高抗氧化劑的飲品。