1、冬瓜含豐富營(yíng)養(yǎng)，無脂肪，少碳水化合物，低熱量，有助于減肥和美容。

2、西紅柿含有豐富的番茄紅素，有抗氧化和抗癌作用，維生素K對(duì)女性骨骼有保護(hù)作用，維生素E有助于肝功能和宿醉的改善。

3、韭菜低熱量，含大量纖維素，有助于促進(jìn)腸胃活動(dòng)和排除多余的脂肪和垃圾，改善便秘問題，有助于減肥。

4、土豆低熱量，具有抗衰老作用，是女性減肥者的好選擇。

5、苦瓜有清熱解毒作用，有利于夏季減肥，含有豐富的維生素C和低脂肪，能清除腸道內(nèi)的脂肪和垃圾。

6、卷心菜富含膳食纖維，有助于改善便秘和排毒，富含維生素C和維生素K，對(duì)女性既能減肥又能美容養(yǎng)顏。

7、芹菜富含水分和纖維素，可降血壓、血脂，清內(nèi)熱，富含鉀，有助于預(yù)防下半身浮腫。

8、白蘿卜含有促進(jìn)脂肪代謝的芥子油，可避免脂肪在皮下堆積。

9、生菜含有甘露醇，有助于促進(jìn)血液循環(huán)，葉綠素和膳食纖維可促進(jìn)胃腸消化，對(duì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和瘦身養(yǎng)生有益。

10、洋蔥具有降血壓、除血脂、利尿解毒、降血糖和抗癌功效，是保健抗老的好蔬菜。