減重手術(shù)一般是指切胃手術(shù)。這種手術(shù)會(huì)影響胃的消化功能，導(dǎo)致鐵的吸收量減少。如果你不愿意接受手術(shù)，可以考慮正常的減肥方法。建議多吃一些富含纖維素的食物，例如芹菜、西紅柿和黃瓜等。此外，避免食用油膩、辛辣和刺激性食物，不要飲酒，也不要喝含糖飲料。同時(shí)，可以采取多餐少食的飲食方式，并多做運(yùn)動(dòng)。