首先,我們需要知道有氧運動的作用是持續(xù)消耗熱量,從而達到減脂的目的。但由于對熱量的控制不夠精確,所以無論如何都會有一定程度的肌肉消耗。我們能做的就是盡可能保護好自己的肌肉,避免被消耗。這就涉及到了飲食方面的問題。
首先,蛋白質(zhì)的攝入對于維持肌肉生長是非常重要的,所以我們必須確保攝入足夠的蛋白質(zhì)。最好在有氧運動結(jié)束后的半小時左右攝入足夠的營養(yǎng),這樣能更有效地吸收食物中的營養(yǎng),從而保護好肌肉。很多人會選擇在運動結(jié)束后喝一杯蛋白粉,但其實蛋白粉不是必需品,關(guān)鍵是確保攝入足夠的營養(yǎng)。
除了運動后的營養(yǎng)攝入,我們在運動前也可以適當攝入食物,以達到保護肌肉的目的。很多人喜歡在健身前15~30分鐘左右吃一個香蕉,這是有科學(xué)道理的。香蕉含有較高的碳水化合物,可以補充一定的能量,避免在運動時出現(xiàn)空腹狀況,從而消耗更多的肌肉。香蕉也富含營養(yǎng)物質(zhì),非常適合健身愛好者食用。這是我們在運動前的營養(yǎng)攝入。
其次,我們還可以適當使用補劑來保護肌肉。前面提到的蛋白粉就是其中一種,常見的健身蛋白粉中含有一種叫做BCAA的成分。BCAA在人體內(nèi)本來就存在,但很少見,并且常見的肉類食物中也只含有少量。因此,我們可以通過補劑增加BCAA的攝入量。BCAA的主要作用是促進合成代謝和肌肉生長,即減少脂肪并增加肌肉。但這并不意味著光靠吃BCAA就可以減肥,它只能在你進行運動的基礎(chǔ)上起到一定的輔助作用。如果預(yù)算有限,選擇蛋白粉也足夠。
最后,在做有氧運動時,控制運動量非常重要。不要做過長時間的有氧訓(xùn)練,因為這樣會消耗肌肉過多,即使有足夠的營養(yǎng)也無法保護好肌肉。最好的做法是控制在兩小時以內(nèi),個人建議30~60分鐘的有氧運動足夠了。如果進行高強度的有氧訓(xùn)練,如HIIT,那么30分鐘以內(nèi)就足夠了??傊胍鲇醒跤?xùn)練又不希望掉肌肉是有一定難度的,但我們可以通過飲食來保護肌肉,并進行增肌訓(xùn)練以達到消耗與收獲的平衡。這也是為什么很多人會在力量訓(xùn)練后進行有氧運動的原因。